Kiểm tra an toàn thực phẩm bếp ăn tập thể
Tại Công ty Cổ phần Khu công nghiệp TBS Sông Trà, đoàn đã tiến hành kiểm tra các điều kiện theo quy định về bếp ăn tập thể như điều kiện về thủ tục hành chính, giấy phép an toàn thực phẩm bếp ăn tập thể; về cơ sở vật chất trang thiết bị, dụng cụ nhà bếp; các điều kiện quy định về con người trực tiếp chế biến phục vụ ăn uống tại bếp ăn như bảo đảm sức khỏe, kiến thức, thực hành, đồng thời tiến hành phỏng vấn tại chỗ về kiến thức của nhân viên nhà bếp. Bếp ăn Công ty có nhân lực gồm 12 người, tổ chức nấu ăn bữa trưa miễn phí cho công nhân với gần 2.000 suất ăn, bữa phụ buổi chiều với khoảng trên 400 suất ăn.
Kết quả kiểm tra ban đầu cho thấy cơ sở vật chất trang thiết bị nhà bếp được quan tâm, đầu tư hiện đại, sạch sẽ, thoáng mát, đáp ứng tốt các yêu cầu bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm.
Kiểm tra dụng cụ nhà bếp tại Bếp ăn tập thể Công ty Cổ phần Khu công nghiệp TBS Sông Trà.
Tại Công ty TNHH U-li, Công ty không tổ chức bếp nấu ăn tập thể mà chỉ có nhà ăn tập thể, đặt mua cơm suất từ đơn vị cung cấp là Công ty TNHH dịch vụ ẩm thực TTC Việt Nam. Đoàn đã kiểm tra các thủ tục hành chính, hợp đồng cung cấp suất ăn, giấy phép an toàn thực phẩm bếp ăn của đơn vị cung cấp, kiểm tra cơ sở vật chất nhà ăn và quy trình lưu mẫu. Tuy đã quan tâm đầu tư nhà ăn sạch sẽ, có điều hòa thoáng mát, song Công ty chưa đáp ứng đầy đủ các quy định về an toàn thực phẩm. Việc lưu mẫu thức ăn chưa đúng quy trình, chưa tuân thủ việc ghi nhãn và định lượng... Đoàn kiểm tra đã nhắc nhở, hướng dẫn thực hiện các quy định mới về an toàn thực phẩm bếp ăn tập thể, yêu cầu Công ty chấp hành nghiêm túc để bảo đảm an toàn thực phẩm và sức khỏe cho công nhân.
Hà Dung
Tin cùng chuyên mục
- Đông Hưng: Thi tìm hiểu kiến thức về phòng, chống tác hại của thuốc lá trong trường học năm 2023 28.10.2023 | 18:42 PM
- Chủ động rà soát, phát hiện, xử lý kịp thời các bệnh truyền nhiễm không để dịch chồng dịch 16.03.2023 | 19:31 PM
- Tình hình dịch Covid-19 tuần qua 05.03.2023 | 20:43 PM
- Tình hình dịch Covid-19 đến ngày 11/2 11.02.2023 | 22:46 PM
- Truyền thông nha học đường "Chăm sóc sức khỏe răng, miệng" cho học sinh 31.10.2022 | 16:03 PM
- Tình hình dịch Covid-19 đến ngày 21/7 21.07.2022 | 18:41 PM
- Tình hình dịch Covid-19 đến ngày 21/5 21.05.2022 | 21:46 PM
- Tình hình dịch Covid-19 đến ngày 22/1 22.01.2022 | 20:53 PM
- Thêm 16.377 ca mắc Covid-19 mới tại 62 tỉnh, thành phố 23.12.2021 | 18:56 PM
- Xã An Ấp: Dỡ bỏ phong tỏa tại khu dân cư Miếu Đông 10.12.2021 | 17:04 PM
Xem tin theo ngày
- Triển khai kiểm tra việc lãnh đạo, chỉ đạo, thực hiện Nghị quyết số 09-NQ/TU
- Đồng chí Nguyễn Tiến Thành, Phó Bí thư thường trực Tỉnh ủy, Chủ tịch HĐND tỉnh chúc mừng các chức sắc, Phật tử nhân dịp đại lễ Phật đản
- Khai mạc Hội nghị lần thứ chín Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa XIII
- Ký kết chương trình phối hợp tuyên truyền giai đoạn 2024 - 2026
- Hội nghị Ban Thường vụ Tỉnh ủy
- Kỳ họp HĐND tỉnh để giải quyết công việc phát sinh đột xuất quyết định nhiều nội dung quan trọng
- Đồng chí Phạm Văn Nghiêm được bầu giữ chức Phó Chủ tịch UBND tỉnh
- Dâng hương tưởng niệm Chủ tịch Hồ Chí Minh
- Thông tin tuyên truyền về các dự án luật do Bộ Công an chủ trì soạn thảo trình kỳ họp thứ bảy Quốc hội khóa XV
- Nâng cao hiệu lực, hiệu quả lãnh đạo, chỉ đạo công tác phòng, chống tham nhũng, tiêu cực